『SIA』和生御品 宮廷點心綜合綠豆黃禮盒&中秋月餅禮盒限定流心

中秋節總是不斷收到傳統月餅.綠豆椪.鳳梨酥等等

今天要來開箱新選擇-和生御品的綜合綠豆黃禮盒跟中秋節限定流心月餅禮盒

近幾年來中秋節吹起了一種送比較特別禮盒的風向

畢竟永遠收到傳統月餅.鳳梨酥總是會有點膩...

好吃的東西數量不用多因為比起數量~質量更加重要

和生御品於西元1974年在台北市創立

創辦人陳昌和先生自幼跟隨清宮御用點心師傅王福學習百餘種道地美味的點心

在創作過程中講求健康與美味並存，而且還保留手工製作、無防腐劑、採用健康原物料，將宮庭御點推廣到世界的每一個角落

和生御品的綜合綠豆黃禮盒有10入.12入.16入.20入的規格可以選

冷凍保存約30天

綠豆黃一般可以吃常溫或是冷凍後退冰3~5分鐘食用

我喜歡吃冷凍過的，然後配上茶或咖啡一點一點慢慢吃

禮盒為10入裝裡面有原味*2.紅豆*2.芝麻*2.棗泥*2.核仁*1.蓮蓉*1

每種口味有不同的包裝

細細品嘗綠豆黃的綿密口感真的很棒，而且每一口都能吃的到天然綠豆原味

入口即化的外層包入了有口感的內餡更不容易膩口

我最喜歡的是核仁口味

本來切開的時候還想說怎麼看起來有點奇怪

但綠豆黃+核仁搭配竟然異常的和諧

和生御品的綠豆黃餡料用量很實在(橫切幾乎整塊都有)

上網查了一下和生御品綠豆黃採用的是橄欖油而不是豬油所以吃起來味道是清香的

不愧是和生御品的招牌

不只中秋節賞月一家團聚吃.公司下午茶點心也很適合!!

吃完冰的後轉換來吃點熱熱的...

流心月餅禮盒有分6入和8入裝，保存期限可到60天左右

外盒大大的和生月餅內藏玄機

打開後可以看到應景的月兔超可愛

我選禮盒最喜歡買這種有單入包裝的

不只看起來比較精緻，和家人朋友分享也很方便

迫不急待來吃吃看流心月餅囉~

流心月餅可以常溫吃也可以加熱

常溫吃的話就不會流心單純吃鹹蛋黃

想要吃流心的口感可以微波10秒或是烤箱烤一下約3分鐘會酥酥的

其實流心餡就是奶黃(蛋黃+奶油)

所以聞起來有種波蘿麵包的香香味道

微波約10秒後的表皮熱熱的

切開後絲滑的蛋黃餡就流出來了

淺嚐一口要小心不要被燙到，濃郁的蛋黃香氣充滿整個口腔

第一次嘗試用烤箱烤月餅好像有點烤過頭

但用烤的外表會呈現酥酥的切下去有點硬度在

雖然沒有流心但烤過的內餡有點像濃郁10倍的蛋黃醬

一口吃下蛋黃會巴在舌尖上

蛋黃愛好者一定會讚不絕口

綜合綠豆黃禮盒&流心月餅禮盒(中秋節限定)不管是質量還是口感份量送禮都很體面

如果還在尋找中秋禮盒的朋友可以參考看看呦!!

和生御品資訊

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