『Beauty Andrey 安錐』和生御品 中秋月餅禮盒 - 綠豆黃+流心月餅,來自宮廷的純手工無添加點心,美味兼具健康
最近又開始三刷甄嬛傳
看到那些嬪妃和阿哥們在吃小糕點就跟著流口水
突然靈光一閃
我的冰箱裡不就也有帝王級的御品茶點嗎 !
【 和生御品 中秋禮盒組 - 綠豆黃+流心月餅 】
【 和生御品 】於西元1974年在台北市創立
創辦人陳昌和先生自幼跟隨清宮御用點心師傅王福學習
學成不下百餘種道地美味的點心
並且四處品嚐美食投入點心的研發
在創作過程中講求健康與美味並存
將過去皇宮內才能品嚐的點心傳於民間
真是太幸福了 !
現在居然可以邊看宮廷劇,邊吃著小主手中同款糕點
簡直身歷其境 (難怪我都這麼入戲 )
和生御品 - 主打的綠豆黃禮盒,共有10入、16入、20入等不同包裝的品項可供選購
我選了 綜合綠豆黃禮盒(10入)
口味分別有:原味 x2、紅豆x2、芝麻x2、棗泥x2、蓮蓉x1、核仁x1
是和生御品的招牌點心 熱銷NO.1
精選金黃原色綠豆仁、進口紐澳奶油、義大利冷壓橄欖油
香醇濃郁的豆香與奶香,入口即化的綿密~
每一口都能吃的到天然綠豆原味
拿出來跟家人們一起分享
我們都會切成小小塊的,可以吃到不同口味又不過量~
今天切的綠豆黃口味由左至右分別為芝麻、原味、棗泥
安錐爸喜歡芝麻綠豆黃 - 覺得口感更為豐富,且芝麻餡非常細緻、提升整體香氣 ❗️
我自己私心喜歡原味綠豆黃 - 純粹的奶香與豆香
安錐媽則喜歡棗泥綠豆黃多一些,因棗泥自帶獨特的氣味與果酸氣息,爽口不膩 ❗️
綠豆黃用不同溫度做保存的話,也會有不同的口感
我自己喜歡冷凍吃,像在吃雪糕的口感
安錐爸媽則覺得冷藏的口感綿密,入口即化~
所以可以依個人喜好去做保存
另外看到讓我口水直流的品項是 : 流心月餅禮盒(6入)
一年一次才有的流心伴月款 中秋限定 🌝
我真的很喜歡流心醬處理得很好的金沙奶黃
冷藏剛拿出來也可以直接吃,就很好吃了 !
但我個人私心推推流心月餅要烤❗️
沒烤箱也沒關係,氣炸鍋、微波爐也可以啊!!
送入烤箱,只要等3分鐘
酥鬆層次都出來了
外皮會酥酥脆脆,而內餡會比常溫更融化一些
切開後色澤金黃的香滑奶黃內餡自然緩緩流出,入口滑順、香氣四溢
一抿即化的鹹蛋黃流沙,加上濃郁的蛋奶香氣在舌尖上蔓延,甜鹹俱佳
❗️我真的私心超愛流心月餅阿❗️
只要我烤流心月餅來吃
連平常養身少吃甜食的安錐爸都會忍不住來一塊
而且老人家都喜歡喝茶
拿來配茶也是超完美的茶點 🍵
「 我為什麼會想要選擇和生御品當作是中秋伴手禮呢❓ 」
除了前面提到創辦人多麼用心的學習帝王甜點造福老百姓不在話下
為了保持品質的穩定與產品的美味,和生御品更於2015年建立中央廚房
並且通過ISO22000與HACCP的認證
還能保有初心
保留手工製作、無防腐劑、健康原物料的優點
不只好吃還有精緻質感的包裝,送出手都顯得非常大辦又不落俗套
安錐自己私心也有和瓏哥的媽媽分享我愛吃的那些綠豆黃、流心月餅
瓏媽媽嘴上說著 :不~我最近在戒甜食呀~
但身體很誠實地接了過去,看上去很開心的模樣
瓏妹妹也在旁說 :姐姐!!這些都是我媽愛吃的點心耶!!
所以說和生御品的中秋禮盒 - 綠豆黃&流心月餅 真的都不踩雷啊 ❗️
中秋節快到了~
如果你正苦惱著該怎麼挑選月餅
非常推薦你試試帝王般的甜點盛宴 - 和生御品
謝謝部落客 Beauty Andrey 安錐 分享
圖片/原文出處 : https://reurl.cc/XE07Kg